Bí quyết Công Thức 4 Tầng đúc kết từ 8 năm đứng bếp - nước dùng trong veo, béo ngọt từ tủy xương, thơm chuẩn vị mà không cần dùng gói gia vị công nghiệp. Cho bữa cơm gia đình ấm cúng và cho cả người muốn khởi nghiệp thêm thu nhập.
Chỉ còn
199K
Nguyễn Hải Âu
Chủ Quán Phở Đêm · Biên Hòa
Nước phở cứ đục ngầu, đỏ lờ lờ - hầm cả buổi mà vẫn không trong veo, không thơm như tô phở ngoài quán.
Nêm nếm hú họa, lần ngon lần dở. Cùng một cách nấu mà mỗi nồi một vị, không biết sai ở đâu để sửa.
Xem cả chục video YouTube miễn phí nhưng người ta nói “gia vị vừa đủ”, “nêm tới khi vừa ăn” - chẳng có định lượng rõ ràng nên làm theo vẫn trật.
Lo gói gia vị công nghiệp, phẩm màu không tốt cho sức khỏe cả nhà - nhưng tự nấu “sạch” thì lại chưa ra vị.
Muốn mở quán phở thêm thu nhập nhưng sợ tốn tiền triệu thử sai, sợ ế, sợ khách ăn một lần rồi không quay lại.
Thèm một nồi phở nóng cho gia đình mỗi cuối tuần, lễ Tết - để cả nhà quây quần ấm cúng, khỏi phải chen chúc ngoài quán.
Nếu bạn gật đầu dù chỉ một điều - thì cuốn ebook này được viết cho đúng bạn.
Không phải “bí quyết chung chung”. Đây là 4 tầng nền tảng - làm đúng từng tầng, bạn sẽ có nồi phở chuẩn vị quán ngay nồi đầu tiên, không cần thử sai 3 tháng như tôi ngày xưa.
Cách chọn & xử lý xương, canh lửa và hớt bọt để có nồi nước trong veo, ngọt thanh tự nhiên, béo ngon từ tủy - không cần bột ngọt hay đường hóa học.
Bộ gia vị rang đúng cách, đúng tỉ lệ để dậy mùi thơm đặc trưng của phở - cái mùi khiến khách vừa bước tới quán đã muốn ngồi xuống.
Định lượng rõ ràng theo từng quy mô nồi, để nồi nào cũng ra một vị - không còn cảnh hên xui lần ngon lần dở.
Bí quyết topping & trình bày tạo nên sự khác biệt khiến khách ăn một lần là nhớ, là quay lại - chính là thứ làm nên 80% khách quen của quán.
Vì sao “4 Tầng” không thể so với công thức miễn phí trên mạng?
Vì công thức trên mạng chỉ cho bạn các bước. Còn 4 Tầng cho bạn định lượng chính xác + lý do đằng sau từng bước
- thứ đúc kết từ 8 năm bán cho 200+ khách mỗi ngày, không phải lý thuyết.
Nguyễn Hải Âu
Chủ Quán Phở Đêm
“Sau cả 3 tháng trời đốt tiền triệu cho bao nhiêu nồi nước hết đục lại đỏ lờ lờ - tôi mới cho ra nồi nước phở chuẩn vị.”
Tôi mê nấu ăn cho gia đình mỗi lần tụ họp, và nhà tôi rất thích món phở. Từ tình yêu đó, tôi mở quán Phở Đêm ở Biên Hòa. Quán chỉ là quán vỉa hè, nhưng trộm vía rất hợp khẩu vị của khách - khách ủng hộ, tin yêu rồi thành khách quen, đồng hành cùng nồi phở của tôi suốt gần 9 năm.
Tôi đã dành hơn 8 năm đứng bếp. Kết quả: 80% khách quen quay lại, hơn 200 lượt khách mỗi ngày, quán vẫn đông đúc ổn định kể cả sau đại dịch COVID - nhờ công thức của riêng mình.
Giờ bạn không cần trả cái giá tôi từng trả. Chỉ cần làm theo hướng dẫn là có ngay nồi nước phở ngon chuẩn vị - không phải mất 3 tháng và tiền triệu như tôi.
- Nguyễn Hải Âu, Chủ Quán Phở Đêm · Biên Hòa, Đồng Nai
Vài khoảnh khắc thật bên nồi phở của chị Hải Âu. Bấm để xem.
Từ quán Phở Đêm mỗi ngày đến những lần nấu cho cả đoàn 170–180 phần trong các dịp thiện nguyện - đây là phở thật, tay nghề thật.
Hình ảnh thật · Bấm vào ảnh để xem rõ hơn
Bạn muốn tự tay nấu một nồi phở ngon cho cả nhà mỗi dịp cuối tuần, lễ Tết - để mọi người quây quần ấm cúng, tránh chen chúc ngoài quán mà vẫn giữ trọn không khí sum họp.
Bạn muốn làm chủ bản thân, làm chủ nguồn thu - mở một quán phở tạo thêm thu nhập mà không phải đốt tiền triệu thử sai. Học thẳng công thức đã được kiểm chứng bởi 200+ khách mỗi ngày.
Tin nhắn thật của khách quen - người đặt vài tô cho cả nhà, người đặt cả trăm phần cho đoàn.
Cách nấu sao cho phở ngon chuẩn vị vậy chị? Gia vị, sa tế quán chị ngon thật sự.
Em rất thích bánh phở quán mình, nước dùng thơm mà trong, ăn xong là nhớ.
Cô Âu ơi, 170–180 phần cho đoàn dâng hoa nha cô… khi nào rảnh cô gọi lại nhé.
📩 Tin nhắn thật từ khách
Bấm vào ảnh để xem rõ hơn
Không chỉ là cuốn ebook - đây là trọn bộ để bạn nấu được, và bán được.
Áp dụng cho 50 suất đầu tiên
Thanh toán một lần · Nhận ebook + toàn bộ quà qua Zalo
Ngân hàng
SHB - Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội
Chủ tài khoản
NGUYỄN HẢI ÂU
Số tài khoản
0909996108
Nội dung chuyển khoản
PHODEM [SĐT của bạn]
Quét mã QR để chuyển nhanh
💡 Ghi rõ số điện thoại của bạn trong nội dung để chị Âu đối chiếu và gửi ebook nhanh nhất.
Sau khi chuyển khoản, bạn chụp màn hình rồi nhắn cho chị Âu qua Zalo. Chị sẽ gửi ngay ebook + toàn bộ 5 phần quà và mời bạn vào nhóm hỗ trợ.
📱 Zalo / SĐT: 0909 996 108 · Facebook chị Hải Âu
🌸 Cam kết của chị Âu: Nếu bạn làm đúng theo Công Thức 4 Tầng mà chưa ra vị, cứ nhắn Zalo - chị sẽ hướng dẫn lại tận tình cho tới khi bạn nấu được nồi phở chuẩn vị.
Hoàn toàn được. Ebook viết theo từng bước với định lượng rõ ràng, dành cho người chưa có kinh nghiệm. Bạn chỉ cần làm đúng thứ tự 4 tầng là ra nồi phở chuẩn vị ngay lần đầu. Vướng chỗ nào cứ nhắn Zalo, chị Âu hướng dẫn thêm.
Video miễn phí thường nói “gia vị vừa đủ”, “nêm cho vừa ăn” - không có định lượng nên làm theo vẫn trật. Ebook này cho bạn tỉ lệ chính xác + lý do đằng sau từng bước, đúc kết từ 8 năm bán cho 200+ khách/ngày. Đây là công thức đã được khách thật kiểm chứng, không phải lý thuyết.
Không. Bí quyết nằm ở cách chọn và hầm xương để nước trong veo, ngọt thanh tự nhiên, béo ngon từ tủy - an toàn cho sức khỏe cả gia đình, không phụ thuộc sản phẩm công nghiệp thay thế.
Có. Ngoài công thức nhân theo quy mô nồi để vị vẫn chuẩn khi nấu nhiều, bạn còn nhận Checklist mở quán A–Z (47 việc), bảng tỷ lệ gia vị 4 quy mô, 15 caption bán hàng và nhóm hỗ trợ riêng. Đủ để bạn bắt đầu mà không phải đốt tiền thử sai.
Sau khi chuyển khoản 199.000đ, bạn chụp màn hình và nhắn Zalo cho chị Âu. Chị sẽ gửi file ebook cùng toàn bộ 5 phần quà ngay, và mời bạn vào nhóm hỗ trợ. Đọc được trên cả điện thoại lẫn máy tính.
Đừng để thêm 3 tháng và tiền triệu thử sai. Bắt đầu từ hôm nay với công thức đã được 8 năm và 200+ khách mỗi ngày kiểm chứng.
Nguyễn Hải Âu · Chủ Quán Phở Đêm · Biên Hòa, Đồng Nai